今月のハーブレッスン・手作りジャム

　月に一度開かれる若山先生のハーブレッスン。

　今日は、りんごとローズヒップ、ハイビスカスのジャム作り。

　

　　　　甘～い香りが、ひろがって、きれいな赤～いジャムに煮詰めます。

　

　

　　若山先生の手作りクッキーに出来上がったジャムをたっぷりつけて、ティータイム。

　　今日は、先生が作った、エルダーフラワーのコーディアルと一緒に。

　　とても手軽に、美味しいジャムが出来上がり。りんごだけとは、また違ったこくのあるジャム

　　でした。

　　　若山先生のハーブレッスンは、毎月一度、第２金曜日に開かれます。

　　　　　　　　　４月の予定　　香りの花束・タッジーマッジー作り

　　　　　　　　　　　日時　　　４月８日（金）10時３０分～１２時３０分

　　　　　　　　　　　費用　　　レッスン代　１０００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　材料代　　　１５００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　ご予約をお願いします。